08年以后，消费者对乳品质量产生了很大的疑虑，即使国家质检部门公布国内乳品企业的乳制品质量已符合国家标准。“总觉得心里不踏实，就想来看一看牛奶到底是怎么生产出来的”绵阳安昌社区的刘大爷笑着对记者说。自4月3日开始，雪宝乳业在绵阳陆续开展社区居民进工厂的参观活动，并将其作为2014年全年性的工作来开展。

事实上，雪宝的工厂参观活动始于2004年。据了解，雪宝自2004年新厂落成以来，先后投入200多万元资金，改造了生产车间环境和检验室，并落实了培训场地；投资30多万元，改造提升质量文化陈列室，并奶源基地也设置了参观厅。专门配备了具有乳品知识的质量教育辅导员和解说员。2012年，雪宝被认定为“四川省首批中小学质量教育社会实践基地”，数以万计的中小学生在雪宝学习了乳品知识。此番工厂开放把参观活动扩大成了一个大型的消费者交流活动据悉，截至目前已有将近10万的消费者关注了该活动。

我们相信眼睛所看到的

“我就是绵阳人，可以说是喝着雪宝的奶长大的，牛奶事故频发后，我还是一直饮用雪宝的牛奶，因为在此之前我就来雪宝参观过一次，所以我放心。企业能敞开大门将消费者请进家门，让我们倍感亲切，也能体现出企业的诚意”，一位第二次来雪宝参观的80后小伙子告诉记者。

消费者的参观过程是一条由玻璃屏幕组成的“参观通道”，现代化的流水线上工作人员的操作一览无余。但是参观的主角牛奶，却是一滴也看不到。通过讲解员的讲解，我们了解到，牛奶很容易受空气中微生物的污染，所以雪宝在整个生产过程中，引进瑞典进口的生产设备，在原奶运输环节，采用槽车冷链运输，确保整个过程无菌、封闭。

整个参观涵盖了配料、、灌装、包装、检测的环节，从收奶车间到产品流水线、从高科技检验室到码放整齐的库房，大家在解说员的下，亲身体验了雪宝产品生产制造的全过程。

“我们以大的诚意欢迎消费者的参观，我们的灌装、装箱、储存等环节消费者一览无余”。雪宝集团副总裁杨其宏说到，“在整个参观环节，我们不仅配备的解说人员进行生产工艺的讲解，还注重各种乳品知识的普及和与消费者的交流”。总裁任奎元表示，雪宝以真诚获得信任，以开放谋求发展，求真务实为雪宝夯实品牌基础，使雪宝焕发独特的魅力和萌生鲜活的生命。雪宝要在激烈的竞争中取胜，必须要有与众不同的核心价值，必须给人一种独特体验。雪宝新厂在规划时就预计到这一点，因此设立参观通道，陈列室，将企业放入橱窗，让企业透明化，接受消费者的监督。

技术过硬产品才更优

据介绍，雪宝投资近千万打造质检研发系统。一罐牛奶在进入雪宝，都要进行取样、化验、检测，严格按照GB19301的标准，完全合格的原奶才能进入生产线。而产品在生产过程、下线、出库时，要接受包括三聚氰胺、黄曲霉毒素M1在内的30多项检测，检测报告由市技监局的工作人员进行审核。市质监局还不定期对雪宝产品进行抽样检测，所有检测均符合国家标准。

在参观中，记者发现每个生产环节都标示有关键质量控制点，每个控制点都有质检人员进行监督检测，一旦发现异常立刻集体检测，确保品质。“我们的奶要经过二十多项指标检测，每一个过程都有专人品尝的程序，每天都要进行原辅料、半成品、成品的留样制度，在产品保质期满10天后才销毁。”品质管理部负责人何伟说。

“次零距离接触牛奶生产，很震撼，跟我所想象中的完全不一样，精益求精的生产工艺，近乎苛刻的质量监管都是我未成预见的，这样的牛奶很放心”，安昌社区的刘女士告诉记者。食品是目前我国消费者对乳业的关注点。而不信任的源头往往正是不了解。雪宝以开发的姿态将消费者请进家门，从源头上让消费者树立对乳制品的信任。