4月27日,刘东带领市工商局、商务局、质监局等负责人到雪宝乳业检查“五一”节前食品工作。
公司总经理张澜和分管产品副总经理任伟详细介绍了公司确保食品采取的措施。刘东对雪宝公司的生产环境和食品所采取的措施给予肯定。检查中刘东强调,食品生产企业要加强日常管理,坚决存在的隐患,全力确保节日期间食品。
刘东强调,要高度重视节前食品工作。食品加工单位要严格执行工作人员持卫生许可证、健康合格证、培训上岗证制度,规范管理、规范经营,加强食品生产、销售卫生管理,落实食品原材料的采购和索证制度,严格食品包装标识,建立食品出入库台帐,切实抓好食品生产、加工、销售、流通各个环节,全力确保食品。
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